FRANTOIO DI SANT’AGATA D’ONEGLIA DI MELA C.

Passione, tradizione e amore per il territorio e per i suoi prodotti

Continuità nell’innovazione, questa è la nostra filosofia, questa è la ricetta principale del Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia. Dal 1827 la Famiglia Mela produce Olio extra vergine da Olive Taggiasche sulle colline nell’entroterra Imperiese, nel Frantoio di proprietà. Oggi coltiva con la stessa passione questa tradizione di qualità e di genuinità ottenendo un Olio extra vergine di grande pregio.

Le preziose Olive Taggiasche raccolte con leggero anticipo rispetto alla maturazione, sono frante in giornata con la stessa cura del passato e con particolare attenzione per le nuove tecnologie. Si ottiene così un Olio extra vergine di oliva dal carattere intenso e vivace, dal sapore delicato e fragrante. Una selezione di prodotti curati ed esclusivi, espressione di una famiglia innamorata del proprio lavoro.

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14,99

Monocultivar taggiasca prodotta da uliveti di Imperia e provincia. Acidità inferiore a 0,3%, profumo dolce del frutto e sapore fruttato delicato, dolce di mandorla tostata, lieve amaro ma piacevole. Perfetto su primi piatti, carne, verdure e pesce 

8,68

Blend di Taggiasca ed altre cultivar selezionate provenienti da agricoltura biologica. Acidità inferiore a 0,3%, profumo fresco del frutto e sapore fruttato medio, mandorla, carciofo, cenni di amaro e piccante. Perfetto su primi piatti, carne, verdure e pesce

9,9029,90

Blend di  cultivar selezionate. Acidità inferiore a 0,3%, profumo fruttato medio e sapore fruttato deciso, mandorla acerba, carciofo, cardo, cenni di amaro. Perfetto su primi piatti, carne, verdure e pesce

8,3212,90

Da Olio extravergine monocultivar Taggiasca, aromatizzati ad essenze di Arancio,  Peperoncino, Zenzero, Limone e Basilico. Perfetto per trasformare buoni piatti in esperienze straordinarie

8,9019,99

Monocultivar Taggiasca. Si presenta con un profumo leggero del frutto ed un sapore fruttato delicato maturo, dolce di mandorla, lieve amaro e piccante. Perfetto su primi piatti, carne, verdure e pesce

17,5037,99

Un capolavoro del Frantoio, quest’olio DOP di produzione limitata, si distingue per l’aroma fragrante ed il gusto fruttato e dolce. Ottenuto da olive selezionate a mano e provenienti da uliveti di proprietà del produttore.

12,76

Una famiglia di blend che hanno come protagonista l'olio extra vergine taggiasco che sposano cultivar diverse per gusti sempre nuovi. Gli abbinamenti studiati sono con Frantoio, Coratina e Peranzana

-18%
9,8030,99

Blend di Taggiasca ed altre cultivar selezionate. Acidità inferiore a 0,3%, profumo fresco del frutto e sapore fruttato medio, mandorla, carciofo, cenni di amaro e piccante. Perfetto su primi piatti, carne, verdure e pesce

11,95

Blend di Taggiasca, Ogliarola, Frantoio, Biancolilla provenienti da Imperia e provincia, Puglia, Basilicata e Sicilia. Acidità inferiore a 0,3%, profumo fruttato medio e sapore deciso del frutto, erbaceo intenso, mandorla, carciofo, note di amaro piccante. Perfetto su primi piatti, carne, verdure e pesce

-7%
43,00 40,00

MONOCULTIVAR D'ITALIA - Tris di monocultivar per gustare il sapore unico di olio extravergine di Sardegna, Abruzzo e Liguria - Taggiasca, Intosso, Bosana per un accostamento ottimale su ciascun piatto

15,9928,99

Monocultivar taggiasca prodotta da uliveti di Imperia e provincia. Acidità inferiore a 0,3%, profumo fruttato lieve e sapore Fruttato delicato, rotondo, dolce di mandorla e pinolo, sensazione appena percettibile di amaro e piccante. Perfetto su primi piatti, carne, verdure e pesce